Descrizione
Il preziosissimo miele di Sulla è la materia prima che arricchisce questo prodotto. Questo miele è caratterizzato da un colorito molto chiaro che in fase di cristallizzazione tende a diventare di colore bianco.
Il miele di Sulla deriva da una pianta (Hedysarium coronarium) molto diffusa in Italia con alcune eccellenze derivate dalla produzione unifloreale tra cui ne fa parte la regione Calabria. Ilsapore è molto delicato e il grazie all’aroma dell’olio essenziale di Bergamotto ha potere calmante e antistress in quanto il profumo induce ad uno stato d’animo gioioso e dinamico eliminando blocchi psicologici. Ricco di nutrienti è ottimo anche come antibattericocon proprietà benefiche per il mal di gola, ma lo si può utilizzare anche nel latte caldo o nei dolci.
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