Ingredienti
500 ml di alcool
Bucce di 5 bergamotti
500 ml di acqua
300 gr di zucchero
Preparazione
Tenere al buio per 5 giorni le bucce nell’alcool, al termine togliere le bucce.
Mettere in una pentola 500 ml di acqua e 300 gr di zucchero. Portare il tutto a ebollizione e spegnere. Quando la miscela si e’ raffraddata, aggiungere 500 ml di l’alcool, mescolare e versare nelle bottiglie